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Descripción

Un libro que conecta gastronomía, cultura y naturaleza a través de uno de los ingredientes más versátiles de la cocina.

Una invitación a descubrir nuevas posibilidades culinarias y a mirar los alimentos cotidianos desde otra perspectiva.

 

12 tarjetas con recetas + codigo QR para ver el paso a paso y un libro con información. 

editorial_ Catapulta